此文最近更新于 2023 年 04 月 16 日 ,由于某些文章具有时效性,如若发现请留言告知。

洗碗机的主要洗涤耗材中,不论洗碗粉还是洗碗块本质上都是一种洗涤剂,其具有较强的去污能力,通过渗透、皂化、乳化、悬浮等化学作用,能快速去除各种食物残渍和油脂。简单的说,只是不同形态的洗碗机专用洗涤剂,其实除了洗碗粉、洗碗块,洗涤剂还有一种形态,洗涤凝胶。

洗碗机专用洗涤剂(洗碗粉、洗碗块、洗涤凝胶)都是用于主洗环节对餐具进行清洁,虽然功能大致一样,但不同形态的洗涤剂还是有略微的差别和特点

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   洗碗粉

常见均为白色粉末颗粒状的洗涤剂,最典型的就是亮碟的那种(戳这里看看),外形类似洗衣粉,一般会夹杂着其他颜色的粉末颗粒(不同的品牌,颜色不同)。一般来说,同一品牌,洗碗粉单位克的价格是最便宜的,但功效也是单一的,只用于洗涤餐具。比较方便的地方是,洗碗粉在使用过程中可以自由控制用量,减少洗涤的成本

洗碗粉

   洗碗块

又称洗涤块,块状的洗涤剂,像糖果一样,有的洗碗块可以明显地看到除了粉末状物质还有球状或类似形状的其他物质,英文名叫 Pre-Soaking power ball,就是平时大家口中的强力球,主要作用是更有效的浸泡和软化顽固的食物残留。

下图是亮碟洗碗块,点开这里 可以看到,四四方方的造型。

洗碗块

洗碗块外面由一层水溶性的塑料透明薄膜包装,使用时无需撕开薄膜,直接放进洗碗机就行。洗碗块,除了会包含洗涤剂(洗碗粉),一般还含有软水盐和亮碟剂的功能。但洗碗块中包含的软水盐和光亮剂的量只适宜软水和中等硬度的水质的地区(水硬度低于 21°dH),若所在地水质较硬的话,还是需要添加专用软水盐和光亮剂的。亮碟剂主要作用在漂洗环节中,能更好的清除洗涤剂和食物残留,同时更好的清除附着在玻璃器皿和碗碟上的水渍。

所以,使用了洗碗块一般无需再添加软水盐和亮碟剂,同时较之洗碗粉能将餐具洗得更加干净。缺点是不论洗多少碗碟,哪怕一碗一碟,也必须一次使用一颗洗碗块,没的选择用量的余地,而且洗碗块的单价较洗碗粉高

要是你还没开始用洗碗机,一定要关注一下洗碗机的使用成本,毕竟单次 1.72~3.71 块的成本,家里人知道了多半会被吐槽的!具体计算移步 《洗碗机使用成本分析》

至于亮碟的洗碗块还有一个不佳的体验是洗完餐具后味道比较大,当然,对餐具的使用和人体健康是无任何影响的,只是化学味浓烈一点儿。

大多数人应该对清洗后残留的气味应该不介意,但也有比较敏感的,对于这个比较敏感的,建议试试 Seventh Generation 的洗碗粉,原因移步 《洗碗机的洗碗粉除了亮碟还可以选择这些品牌》

   洗涤凝胶

也有叫洗碗液的,其实是凝胶状,由于洗碗机的洗涤剂专用仓的设计根本是不可能存储液体状的洗涤剂的,会漏出。洗涤凝胶常见于日本洗碗机耗材品牌,比如 Kao、LION 这些,最近 Seventh Generation 也出了款洗涤凝胶。之所以日本更流行洗涤凝胶是由于日式洗碗机大都没有光亮剂仓,无法单独添加光亮剂。

一般来说洗涤凝胶的功能类似洗碗块,除了基本的洗涤功能,还有亮碟剂的功能,但是没有强力球功能。价格的话较洗碗粉贵,但可以自由控制用量

洗涤凝胶

   其他

在使用洗碗粉和洗涤凝胶的时候,仔细看说明,一般瓶盖都有量杯的作用。上面只是大概谈了谈洗碗粉、洗碗块、洗涤凝胶的区别,其实针对于具体的品牌,由于配方的不同,功能还有些细微的差别,特别是在洗涤后的气味方面,不同品牌的洗涤剂气味差别蛮大的。

同时,不同品牌的洗涤耗材价格也是不同的,性价比差异很大,移步 国外耗材品牌国内耗材品牌 ,两篇文章涵盖了国内、国外的主流洗碗机洗涤耗材品牌。

洗碗机的洗涤剂可以根据餐具油污程度少放或者不放(选择高温洗涤程序),但不能长期不使用洗涤剂,因为洗涤剂除了对餐具进行清洁,也对洗碗机本身进行清洁,洗碗机除了看得见的洗碗仓,还有看不见的排水等系统。

不论是洗碗粉还是洗碗块、洗涤凝胶,使用时保持手部干燥,使用后密封好包装袋,存放需隔热隔湿

洗碗机的洗涤耗材除了洗涤剂,还包含洗碗盐、亮碟剂、机体清洁剂三种,没用过洗碗机的话可能会挺陌生,它们各自的作用移步《购买洗碗机前你至少要了解这些基本知识点》

需要特别注意的是,洗碗盐绝对不能用食用盐代替,洗涤剂不能用洗洁精代替,不能用食用盐代替的原因移步 洗碗盐的成分分析及代替物,不能用洗洁精的原因移步 后来,那些不按套路使用洗碗机的人。切忌,切忌,否则容易弄坏洗碗机。

要是这篇文章还没彻底解决你的疑惑,移步 洗碗机の100个问题,80% 的洗碗机类问题都有解答。或者,移步 洗碗机专栏,40 余篇关于洗碗机的攻略等着你。

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